Im Rahmen der Nespresso Gourmetweeks ist es für uns schon fast zur Tradition geworden Alfred Millers Schöneck in Innsbruck zu besuchen. Das Schöneck ist mit 15 von 20 Gault-Millau Punkten ausgezeichnet. Die Atmosphäre im Restaurant ist sehr angenehm und urig.

 

Für 39€ + 3,50€ Gedeck pro Person (exkl. Getränke) konnten wir dieses Menü genießen:

Der Gruß aus der Küche (leider Fisch):

Nachdem ich keinen Fisch esse, hat mir die Vorspeise leider auch nicht zugesagt, man konnte sie auch nicht ändern. Die Anderen meinten aber, dass sie gut gewesen ist 😉

Die Hauptspeise war so verdammt gut!! Ich  habe noch nie so eine gute Pfeffersauce und so ein zartes Fleisch gegessen. Dazu gab es Gemüse (beste Tomaten überhaupt!) und Polenta. Die Hauptspeise war das absolute Highlight!

Als Nachspeise gab es dann zum Abschluss Nespresso-Eis in Form gebracht. Dazu serviert wurden Erdbeeren und Eierlikör, der meiner Meinung nach etwas zu stark war.

Als Abschluss bekam jeder von uns ein Ministück Tiramisu und selbstgemachte Schokokugeln. Mjam! Natürlich gab es dazu noch einen Nespresso.

 

xoxo KLIO xoxo

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